Elmalı, Porsiyonluk, Kolay Kek Tarifi

890

Farklı lezzet arayanlar, kısa süre içerinde yapılabilecek ve çok malzemesi olmayan bir kek tarifi arayanlar için güzel bir tarif. Elmalı pastaları sevenler bu tarifi çok sevecekler.Gün içerisinde çalışan bayanların akşam eve geldiğinde kolay bir şekilde yapabileceği bir tarif. Bazen ev hanımları bile gün içerisindeki yoğunluktan pasta, kek yapmaya fırsat bulamıyor. Gece canınız aniden bir kek veya tatlı istediğinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bir kek. Hemde oldukça lezzetli. Sizlere oldukça kolay ve lezzetli tarifler paylaşmak istediğimden bu tarifi de paylaşmak istedim.Elma ve tarçını birbirine çok yakıştırırım. Sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum.

Bu tarif porsiyonluk olduğundan dolayı çok zahmetli değil. Kişi sayısına göre yapabilirsiniz. Yaptığınız harcı pişirmeden streç filmle kapatarak daha sonra istediğiniz zaman pişirebilirsiniz. Kaselere koyarak daha sonra pişirip ılık bir şekilde servis edebilirsiniz. Hadi şimdi nasıl yapıldığına geçelim 🙂

Elmalı, Porsiyonluk, Kolay Kek Tarifinin Yapılışı:

Malzemeler:
1,5 su bardağı un,
1 su bardağı toz şeker,
1 adet kabartma tozu,
1 adet vanilya,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 adet yumurta,
Yarım bardaktan daha az sıvı yağ,
87 gr krema( içerisine yarım limon sıkın),
1,5 su bardağı elma, ( rendelenmiş yada doğranmış isteğe göre)

Üzeri İçin; Karamel sos, dondurma veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Yapılışı:
Bunun için 5 adet porselen fırın kasesi kullanmanız gerekiyor.
Un, toz şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir kapta güzelce karıştırın. Daha sonra ayrı kapta yumurta, sıvı yağ, krema ve vanilyayı karıştırın. Daha sonra malzemelerin hepsini birleştirin. Çırpma teli ile iyice karıştırın. Katı bir kıvam olacaktır bu karışım.

Daha sonra içerisine rendelediğiniz yada doğradığınız elmaları karın ve kaşık ile karıştırın. Fırın kaselerini güzelce yağlayın ve karışımdan kaselere dökün. Kaseleri çok fazla doldurmayın taşabilir. Yarısına kadar yada biraz daha fazla doldurmanız yeterli. Bu tarifi farklı şekillerde yapabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kaseleri yerleştirin. Yaklaşık 25-30 dk içerisinde pişecektir. Fırından çıkardıktan sonra 5 dk dinlendirin. Daha sonra üzerine karamel sos veya istediğiniz malzeme ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Dondurma ile de mükemmel olacaktır. Sıcak yaz akşamları için hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Denediğinizde bunu fark edeceksiniz.



2016 Yılı Mersin Üni. Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Mezunu. Gezmeyi ve hayvanları çok sever. Sizler için derlediği bilgileri bu portal üzerinden sizinle paylaşmaktadır...


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Paylaşım